Foto Ilustrativa

Bruschetta de Tomate e Manjericão

Ingredientes:

  • 1 baguete ou pão italiano em fatias
  • 2 tomates maduros picados
  • 2 dentes de alho picados
  • Folhas de manjericão fresco
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Toste as fatias de pão no forno ou frigideira até ficarem crocantes.
  2. Esfregue um dente de alho nas fatias tostadas para dar sabor.
  3. Misture os tomates picados com azeite, sal e pimenta.
  4. Coloque a mistura sobre as fatias de pão.
  5. Finalize com folhas de manjericão fresco e um fio de azeite.